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CASSOULET カスレ S サイズ (1~2名様用)
¥6,000
カスレ Sサイズ (土鍋付き) あらかじめ200℃に温めたオーブンで加熱してください。 レトルトパウチから出して直接オーブンに入れる。 Sサイズ約30~35分程 グツグツ沸いてきたら食べごろです。 ※土鍋の直火での加熱はお避け下さい。 原材料名:鴨肉、豚肉、インゲン豆、トマト、トマトペースト玉葱、ニンニク、セロリ、 タイム、ローリエ、グローブ、食用油脂、小麦、鴨脂、食塩、ブラックペッパー ヤマト宅急便,クール便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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RILLETTE DE PORC ポークリエット (1~2様用)
¥1,200
ポークリエット 器付 約90g (パンは含まれていません) レトルトパウチから出してそのままお召し上がり下さい。 原材料名:豚肩ロース、豚バラ、ヴァントレッシュ、背脂、鴨油、玉葱、白ワイン、ニンニク、ローリエ、タイム、食塩、胡椒 ヤマト宅急便,クール便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。 ポークリエットは、じっくり煮込んだ豚肉をほぐして煮汁と再度混ぜ合わせ仕上げたフレンチの伝統的なお料理です。こちらは1~2人用のサイズとなっており、お手軽に楽しめます。柔らかい食感の中にもしっかりと豚肉を感じられるのが特徴で、パンに塗って食べたり、チーズと一緒に盛りつければ、ワインに合うおつまみにもなります。ご家庭でフレンチの味を楽しめる、贅沢なひとときをお届けします。 贈り物としても最適です。ぜひ、特別な日のお料理や、大切な方への贈り物としてお試しください。 ポークリエットで、フレンチの美味しさを存分に味わってみませんか? ※開封後は、密封容器に移して冷蔵庫で保存してください。最大で1週間の期間でお召し上がりください。
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PATE DE CAMPAGNE パテ・ド・カンパーニュ (3~4様用)
¥4,800
パテ・ド・カンパーニュ レトルトパウチから出してお皿に移してそのままお召し上がり下さい。 原材料名:豚肉、豚レバー、豚背肉油、玉葱、ニンニク、パセリ、コニャック酒、オリーブオイル、キャトルエピス、食塩、胡椒 ヤマト宅急便,クール便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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FROMAGE DE TETE フロマージュ・ド・テット(豚肉のゼリー寄せ) (3~4様用)
¥4,800
フロマージュ・ド・テット(豚肉のゼリー寄せ) レトルトパウチから出してお皿に移してそのままお召し上がり下さい。 原材料名:豚タン、豚足、豚スネ肉、玉葱、ニンニク、パセリ、ゼラチン、オリーブオイル、食塩、胡椒 ヤマト宅急便,クール便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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POULET BASQUAISE バスク風チキン (1名様用)
¥2,800
バスク風チキン 湯煎であたためる場合は 冷たい水が入ったお鍋に直接レトルトパウチを入れ火にかけます。 お湯が沸騰してから7~8分ほどで取り出しお皿に移してお召し上がり下さい。 鍋で温める場合は レトルトパウチから出して鍋に移し中火で温める。 原材料名:国産鶏モモ肉、豚生ハム、 パプリカ、玉葱、トマト、ニンニク、パセリ、チキンブイヨン、白ワイン、小麦粉、オリーブオイル、食塩、胡椒 ヤマト宅急便,クール便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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CHOUCROUTE シュークルート (1名様用)
¥2,800
シュークルート(1名様用) 湯煎であたためる場合は 冷たい水が入ったお鍋に直接レトルトパウチを入れ火にかけます。 お湯が沸騰してから7~8分ほどで取り出しお皿に移してお召し上がり下さい。 鍋で温める場合は レトルトパウチから出して鍋に移し中火で温める。 原材料名:豚肉ソーセージ、ベーコン、キャベツ、玉葱、白ワイン、ジュニパーベリー、サラダ油、食塩、胡椒 ヤマト宅急便,クール便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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SAUCISSE DE TOULOUSE AUX LENTILLES トゥールーズソーセージ レンズ豆添え (1名様用)
¥2,600
トゥールーズソーセージ レンズ豆添え (1名様用) 湯煎であたためる場合は 冷たい水が入ったお鍋に直接レトルトパウチを入れ火にかけます。 お湯が沸騰してから7~8分ほどで取り出しお皿に移してお召し上がり下さい。 鍋で温める場合は レトルトパウチから出して鍋に移し中火で温める。 原材料名:豚肉ソーセージ、ベーコン、レンズ豆、玉葱、人参、ジャガ芋、トマト、ニンニク、セロリ、タイム、パセリー、ローリエ、食塩、胡椒 ヤマト宅急便、クール便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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BLANQUETTE DE PORC 豚肉のクリーム煮 ブランケット風 (1名様用)
¥2,400
豚肉のクリーム煮 ブランケット風 (1名様用) 湯煎であたためる場合は 冷たい水が入ったお鍋に直接レトルトパウチを入れ火にかけます。 お湯が沸騰してから7~8分ほどで取り出しお皿に移してお召し上がり下さい。 鍋で温める場合は レトルトパウチから出して鍋に移し中火で温める。 原材料名:豚肉、人参、小玉葱、キノコ、ポロ葱、グローブ、セロリ、タイム、ローリエ、パセリ、バター、クリーム、小麦粉、サラダ油、砂糖、食塩、胡椒 ヤマト宅急便,クール便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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BOEUF BOURGUIGNON ブルゴーニュ風牛肉の煮込み (1名様用)
¥3,800
ブルゴーニュ風牛肉の煮込み(1名様用) 湯煎であたためる場合は 冷たい水が入ったお鍋に直接レトルトパウチを入れ火にかけます。 お湯が沸騰してから7~8分ほどで取り出しお皿に移してお召し上がり下さい。 鍋で温める場合は レトルトパウチから出して鍋に移し中火で温める。 原材料名:和牛ネック肉、ベーコン、小玉葱、人参、茸、トマト、セロリ、赤ワイン、フォン・ド・ボー、ブイヨン、コンスターチ、サラダ油、食塩、胡椒 ヤマト宅急便,クール便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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GOURMAND BOX グルマンボックス (2名様用)
¥32,600
カスレ S (1~2名様用)2個 + パテ・ド・カンパーニュ (3~4様用)+ フロマージュ・ド・テット(3~4様用)+バスク風チキン(2名分)+豚肉のクリーム煮 ブランケット風 (2名分)の詰め合わせ ヤマト宅急便,クール便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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LUNCH TICKET ランチお食事券 (2名様用)Menu Courtoisie
¥17,160
レストラン・パッションのランチコースを2名様分ご用意いたします。 シェフのお任せコース:アミューズブッシュ・前菜・スープ・メイン・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より1年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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LUNCH TICKET ランチお食事券 (2名様用)Menu Gourmand
¥22,000
レストラン・パッションのランチコースを2名様分ご用意いたします。 シェフのお任せコース:アミューズブッシュ・前菜・お魚料理・メイン・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より1年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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LUNCH TICKET ランチお食事券 (2名様用)Menu Tentation
¥35,200
レストラン・パッションのランチコースを2名様分ご用意いたします。 スペシャリテコース:アミューズブッシュ・前菜・お魚料理・暖炉焼きのお肉料理・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より1年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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DINNER TICKET ディナーお食事券 (2名様用)Menu Courtoisie
¥30,360
レストラン・パッションのディナーコースを2名様分ご用意いたします。 シェフのお任せコース:アミューズブッシュ・前菜・スープ・メイン・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より1年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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DINNER TICKET ディナーお食事券 (2名様用)Menu Gourmand
¥36,960
レストラン・パッションのディナーコースを2名様分ご用意いたします。 シェフのお任せコース:アミューズブッシュ・前菜・お魚料理・メイン・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より1年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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DINNER TICKET ディナーお食事券 (2名様用)Menu Specialite
¥61,600
レストラン・パッションのディナーコースを2名様分ご用意いたします。 スペシャリテコース:アミューズブッシュ・冷製オードブル・温製オードブル・お魚料理・暖炉焼きのお肉料理・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より1年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。
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CUISINE FRANÇAISE RÉGIONALE フランス郷土料理 - 単行本 -
¥9,680
フランス料理の奥義は、それぞれの土地の食材から作る郷土の料理。本書はフランス全地方の郷土料理を網羅した決定版の一冊。日本のフレンチの草分けであるアンドレ・パッションが秘蔵のレシピを初公開。 アンドレ・パッションのサイン付き ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から1週間以内に配送いたします。