カスレ Sサイズ　(土鍋付き） あらかじめ200℃に温めたオーブンで加熱してください。 真空パックから出して直接オーブンに入れる。 Sサイズ約30～35分程 グツグツ沸いてきたら食べごろです。 ※土鍋の直火での加熱はお避け下さい。 原材料名：鴨肉、豚肉、インゲン豆、トマト、トマトペースト玉葱、ニンニク、セロリ、 タイム、ローリエ、グローブ、食用油脂、小麦、鴨脂、食塩、ブラックペッパー ヤマト宅急便，クール便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

ポークリエット　ココット器付　約90g　（パンは含まれていません） 真空パックから出してそのままお召し上がり下さい。 原材料名：豚肩ロース、豚バラ、ヴァントレッシュ、背脂、鴨油、玉葱、白ワイン、ニンニク、ローリエ、タイム、食塩、胡椒 ヤマト宅急便，クール便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。 ポークリエットは、じっくり煮込んだ豚肉をほぐして煮汁と再度混ぜ合わせ仕上げたフレンチの伝統的なお料理です。こちらは1~2人用のサイズとなっており、お手軽に楽しめます。柔らかい食感の中にもしっかりと豚肉を感じられるのが特徴で、パンに塗って食べたり、チーズと一緒に盛りつければ、ワインに合うおつまみにもなります。ご家庭でフレンチの味を楽しめる、贅沢なひとときをお届けします。 贈り物としても最適です。ぜひ、特別な日のお料理や、大切な方への贈り物としてお試しください。 ポークリエットで、フレンチの美味しさを存分に味わってみませんか？ ※開封後は、密封容器に移して冷蔵庫で保存してください。最大で1週間の期間でお召し上がりください。

パテ・ド・カンパーニュ 真空パックから出してお皿に移してそのままお召し上がり下さい。 原材料名：豚肉、豚レバー、豚背肉油、玉葱、ニンニク、パセリ、コニャック酒、オリーブオイル、キャトルエピス、食塩、胡椒 ヤマト宅急便，クール便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

フロマージュ・ド・テット（豚肉のゼリー寄せ） 真空パックから出してお皿に移してそのままお召し上がり下さい。 原材料名：豚タン、豚足、豚スネ肉、玉葱、ニンニク、パセリ、ゼラチン、オリーブオイル、食塩、胡椒 ヤマト宅急便，クール便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

バスク風チキン 湯煎であたためる場合は 冷たい水が入ったお鍋に直接真空パックを入れ火にかけます。 お湯が沸騰してから7~8分ほどで取り出しお皿に移してお召し上がり下さい。 鍋で温める場合は 真空パックから出して鍋に移し中火で温める。 原材料名：国産鶏モモ肉、豚生ハム、 パプリカ、玉葱、トマト、ニンニク、パセリ、チキンブイヨン、白ワイン、小麦粉、オリーブオイル、食塩、胡椒 ヤマト宅急便，クール便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

シュークルート（1名様用） 湯煎であたためる場合は 冷たい水が入ったお鍋に直接真空パックを入れ火にかけます。 お湯が沸騰してから7~8分ほどで取り出しお皿に移してお召し上がり下さい。 鍋で温める場合は 真空パックから出して鍋に移し中火で温める。 原材料名：豚肉ソーセージ、ベーコン、キャベツ、玉葱、白ワイン、ジュニパーベリー、サラダ油、食塩、胡椒 ヤマト宅急便，クール便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

ブルゴーニュ風牛肉の煮込み（1名様用） 湯煎であたためる場合は 冷たい水が入ったお鍋に直接真空パックを入れ火にかけます。 お湯が沸騰してから7~8分ほどで取り出しお皿に移してお召し上がり下さい。 鍋で温める場合は 真空パックから出して鍋に移し中火で温める。 原材料名：和牛ネック肉、ベーコン、小玉葱、人参、茸、トマト、セロリ、赤ワイン、フォン・ド・ボー、ブイヨン、コンスターチ、サラダ油、食塩、胡椒 ヤマト宅急便，クール便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

カスレ S （1~2名様用）２個　+ パテ・ド・カンパーニュ　(3~4様用）+ フロマージュ・ド・テット(3~4様用）+バスク風チキン(2名分）+ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮（2名分）の詰め合わせ ヤマト宅急便，クール便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

レストラン・パッションのランチコースを２名様分ご用意いたします。 シェフのお任せコース：アミューズブッシュ・前菜・スープ・メイン・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より１年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

レストラン・パッションのランチコースを２名様分ご用意いたします。 シェフのお任せコース：アミューズブッシュ・前菜・お魚料理・メイン・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より１年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

レストラン・パッションのランチコースを２名様分ご用意いたします。 スペシャリテコース：アミューズブッシュ・前菜・お魚料理・暖炉焼きのお肉料理・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より１年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

レストラン・パッションのディナーコースを２名様分ご用意いたします。 シェフのお任せコース：アミューズブッシュ・オードブル・スープ・メイン・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より１年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

レストラン・パッションのディナーコースを２名様分ご用意いたします。 シェフのお任せコース：アミューズブッシュ・オマール海老サラダ・お魚料理・暖炉焼き3種のお肉料理・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より１年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

レストラン・パッションのディナーコースを２名様分ご用意いたします。 スペシャリテコース：アミューズブッシュ・フォアグラのテリーヌ・牛肉のダブルコンソメスープ・オマール海老のロースト・黒毛和牛の暖炉焼き・デザート・コーヒー・小菓子 有効期限は発効日より１年。またクリスマス期間はご利用頂けません。 ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。

フランス料理の奥義は、それぞれの土地の食材から作る郷土の料理。本書はフランス全地方の郷土料理を網羅した決定版の一冊。日本のフレンチの草分けであるアンドレ・パッションが秘蔵のレシピを初公開。 アンドレ・パッションのサイン付き ヤマト宅急便での配送となります。 支払い完了から１週間以内に配送いたします。